|
|
Kip Met Een Aparte Franse Draai
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
120 gram kipfilet, 200 gram spinaziebladeren, 130 gram bijvoorbeeld abdijkaas (mag ook wat anders zijn). 100 gram gerookte zalm, boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Sla de filets tussen keukenfolie vrij plat. Tot je twee mooie lappen hebt. Hak de spinazie fijn. Leg de gehakte spinazie op de borst, daarnaast de zalm, en daarnaast de kaas. Rol de filets op en zet deze vast met tandenstokers.
Bestrooi de kipfilet met zout en peper en met de gesmolten boter. Leg ze op de bakplaat. Braad 20 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven.
|
|
|